Nog zo’n gemakkelijke lunchsoep!

 

Koolsoep met kokosmelk

Ingrediƫnten:

  • ui
  • spitskool
  • kliekje aardappelpuree
  • zout en peper
  • groentebouillon
  • kokosmelk

Uitje fruiten in olie, daarna kool toevoegen. Bouillon erbij en kort koken. Aardappelpuree, kokosmelk, zout en peper als laatste toevoegen en opwarmen.

Advertenties